富山県のミシュラン掲載お蕎麦屋8店舗を紹介!住所や営業時間を紹介!

こんにちは!そらです。

ミシュランガイド北陸・富山2021が5月21日に発売されました。

ミシュランガイドとは、フランスのタイヤメーカー、ミシュラン社から出版されている宿泊施設や飲食店のガイドブックです。

飲食店を三ツ星から一つ星、ビブグルマン、ミシュランプレートの5つのランクに分けて評価しています。

ミシュランでは、それぞれのランクを次のように表現しています。

  • 三つ星☆☆☆・・・そのために旅行する価値のある卓越した料理
  • 二つ星☆☆・・・遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
  • 一つ星☆・・・近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
  • ビブグルマン・・・価値以上の満足感が得られる料理
  • ミシュランプレート・・・ミシュランの基準を満たした料理


ミシュランガイドは、一般的にも信用されているので、『ミシュランガイドに掲載されているようなお店に行ってみたい!』という方も多いのではないでしょうか?


今回は、そんなミシュランガイドに載っている、富山県内の蕎麦屋を紹介したいと思います。


営業時間や住所、連絡先も掲載したので、よかったら参考にしてもらえると嬉しいです。


ビブグルマン


価値以上の満足感が得られる料理です。
良質な素材で丁寧に仕上げてあり、5000円以下で楽しめる。


達磨(だるま) - 富山市

住所〒939-8216 富山県富山市黒瀬北町1丁目8-8
電話番号0764-92-3989
営業時間11:30 ~ 15:00
定休日木曜日・金曜日
駐車場あり


酒蕎楽(しゅきょうらく) くちいわ - 朝日町

住所〒939-0744 富山県下新川郡朝日町平柳667-5
電話番号076-583-3455
facebook>>>facebookページはこちら!
営業時間11:30~14:30,18:00~22:00


手打ち蕎麦 八笑(はっしょう) - 上市町

住所〒930-0304 富山県中新川郡上市町森尻391
電話番号076-473-3262
ホームページhttp://www.soba-hassho.com/
facebook>>>facebookページはこちら!
営業時間11:30~14:30 (L.O.14:00)
※蕎麦が売り切れ次第終了
定休日火曜日・水曜日・休日の月曜日
駐車場あり


福助(ふくすけ) - 砺波市

住所〒939-1345 富山県砺波市林947-1
電話番号0763-33-2770
ホームページhttp://tonami-fukusuke.com/
instagramhttps://www.instagram.com/soba_fukusuke/
facebookhttps://www.facebook.com/soba.fukusuke
営業時間11:30~15:00(LO14:30)
※蕎麦が売り切れ次第終了
定休日月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駐車場14台



ミシュランプレート


ミシュランの基準を満たした料理


ミシュランプレートは合計7店舗です。

生粋手打蕎麦 市川(いちかわ) - 富山市

住所〒939-8282 富山県富山市今泉北部町1-5 シティアイアイビル1F
電話番号076-421-1004
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営業時間11:30 ~ 15:00
定休日火曜日・水曜日(祝祭日は営業)
駐車場あり
予約方法電話予約可


松濤庵(しょうとうあん) - 富山市

住所〒931-8414 富山県富山市浜黒崎242
電話番号080-7557-3419
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営業時間11:30〜14:30
定休日木曜日~日曜日
予約方法予約可


そば処 草の子 - 朝日町

住所〒939-0731 富山県下新川郡朝日町東草野522-4
電話番号0765-83-9541
ホームページhttp://www.kusanoko.com/
facebook>>>facebookページはこちら!
営業時間11:00 ~ 14:30
※蕎麦が売り切れ次第終了
定休日火曜日


そば 蕎分(きょうぶん) - 高岡市

住所富山県高岡市下島町181-1
電話番号0766-25-2570
ホームページhttp://www2.tcnet.ne.jp/an-an02/kyoubun.htm
営業時間11:00 ~ 14:30
定休日月曜日・火曜日 他不定休
駐車場あり


そば処 おきな - 立山町

住所富山県中新川郡立山町福田296-1
電話番号076-463-0880
ホームページhttp://tateyama-okinasoba.favy.jp/
営業時間11:00〜15:00
※17:00〜は予約必要です。
定休日水曜日
駐車場あり


まとめ

富山県内にある、ミシュランガイドに掲載された蕎麦屋を紹介しました。

気になった方は、ぜひ足を運んでみてください!


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